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技術(shù)經(jīng)理崗位職責(zé)
1、根據(jù)研發(fā)部提供的產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)，監(jiān)督生產(chǎn)流程，解決生產(chǎn)技術(shù)問題，優(yōu)化工藝以提高效率、降低成本。
2、協(xié)同設(shè)備部門評估、選型和維護(hù)生產(chǎn)設(shè)備，確保技術(shù)設(shè)備滿足生產(chǎn)需求。
3、為生產(chǎn)部門提供技術(shù)指導(dǎo)，協(xié)助處理生產(chǎn)異常（如質(zhì)量波動、工藝故障等）
4、協(xié)同品控部建立質(zhì)量管理體系，監(jiān)督產(chǎn)品從原料到成品的質(zhì)量檢測，確保符合國家標(biāo)準(zhǔn)及公司要求。
5、確保產(chǎn)品的配料符合食品安全法規(guī)（如haccp、iso22000、fda等）及行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。
6、通過技術(shù)改進(jìn)，降低生產(chǎn)能耗或者人力成本，提高經(jīng)濟(jì)效益。


學(xué)歷：大學(xué)全日制本科及其以上學(xué)歷，食品科學(xué)、生物工程、化學(xué)等相關(guān)專業(yè)。
經(jīng)驗：五年以上食品行業(yè)技術(shù)管理經(jīng)驗，熟悉生產(chǎn)工藝及其法規(guī)。
技能：精通食品加工技術(shù)、質(zhì)量管理工具，具有領(lǐng)導(dǎo)力，溝通能力，問題解決能力。