崗位職責(zé):
1. 負(fù)責(zé)原材料及輔料的質(zhì)量把控,進(jìn)行重量抽檢與留樣工作,確保符合標(biāo)準(zhǔn),防止不合格物料進(jìn)入生產(chǎn)流程。
2. 監(jiān)督生產(chǎn)車(chē)間的現(xiàn)場(chǎng)參數(shù),確保其符合工藝規(guī)范,同時(shí)對(duì)
產(chǎn)品質(zhì)量、產(chǎn)量及環(huán)境衛(wèi)生進(jìn)行檢測(cè)與記錄。
3. 及時(shí)協(xié)調(diào)并督促解決檢測(cè)中發(fā)現(xiàn)的不合格問(wèn)題,跟蹤處理進(jìn)度,確保問(wèn)題閉環(huán)管理。
4. 負(fù)責(zé)各類(lèi)檢測(cè)設(shè)備與工具的維護(hù)與管理,確保設(shè)備運(yùn)行正常、
數(shù)據(jù)準(zhǔn)確。
5. 配合完成上級(jí)布置的
其他工作任務(wù),確保品質(zhì)管理體系有效運(yùn)行。
任職要求:
1. 具備較強(qiáng)的吃苦耐勞精神,有責(zé)任心,具備基礎(chǔ)的品質(zhì)管理意識(shí)和執(zhí)行力。
2. 有食品行業(yè)或相關(guān)領(lǐng)域工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先,熟悉品質(zhì)管控流程與標(biāo)準(zhǔn)。
3. 具備基本的溝通協(xié)調(diào)能力,能夠與各部門(mén)有效對(duì)接并推動(dòng)問(wèn)題解決。
4. 熟悉質(zhì)量檢測(cè)工具的使用與維護(hù),了解相關(guān)檢測(cè)流程與方法。
5. 工作認(rèn)真細(xì)致,具備良好的職業(yè)操守和團(tuán)隊(duì)合作精神。